[寒假班] 不畏寒冬,大家一起到葵海農場揮灑青春!(上)

2012-02-04

 孩子們期盼已久的戶外教學日,恰好碰到一波寒流來襲,由於太陽公公沒有露臉,所以天氣比平常冷了一些!而今天我們要造訪的是海邊行程,天氣又比平地要來寒冷。臨行之前,主任還特別叮嚀大家要注意保暖,不過大家可能是太興奮了,完全感受不到寒冷的氣息,上了車之後,一路狂吃零食,也進行了「零食換換樂」,還有個孩子說:他用二片相撲手海苔換到「遊戲機時間2分鐘」,真是太厲害了。

 經過了小小的等待,終於抵達了今日的目的地「匠師的故鄉-葵海農場」,今天很幸運,僅有我們一家補習班造訪,所以主人可說是全力招待大家,也開放所有的場地供大家使用。首先我們要進行焢窯,大家在解說員的引導之下,開始了撿木材、升火的第一步驟!


最愛搏版面的發哥又來搶鏡頭了~

 爐火逐漸升起,孩子們將自己今天要享用的食材作清潔跟包裝,跟平日在家裡都有爸爸媽媽準備好可是非常不同。接著要進行封窯,所以先進行踩泥巴的動作,孩子們都覺的很鮮,因為孩子都生長在高樓大廈、百貨公司林立的都市,進步的代價就是人工取代自然。所以難得可以體驗一日農村生活,可是比玩一天的電腦有趣多了。


包裝組


清洗組,因為是自己要吃的,所以大家都非常賣力


利用傳統打水機打水,另有一番體驗

 提了一桶桶的泥巴到窯處,此時每個窯燒的紅通通的,散出的熱氣就成了天然的烤爐,孩子們除了用來取暖外,還懂的將不小心弄濕的褲子順便烤乾,真是頗有荒島求生的架勢。在將所有的食材放入窯中之後,就用泥巴一層一層的覆蓋,進行封窯的程序。


「勇士腳」一一現身

 封完窯,大家趁著空檔,開始進行菜包粿的製作,首先要自己先去摘黃槿的葉子來當底,孩子們左挑右選之後,終於選好了自己的葉子。而解說員便開始解說每一道製作的步驟,也帶著大家一起按步驟作。當解說員在麵粉中加入了葵花油時,大家都說:好香啊!而在香氣四溢之下,開始了揉麵粉的工作。由於解說員說,盡量粗魯一點,孩子們揉到後來,都變成了「打麵粉」,真是‥冏rz。在經過一陣混亂之後,大家的麵粉終於不成人形,不過也奇蹟式的可以進行包粿的動作!


解說員為大家解說黃槿葉的形狀及作用

 在大家揮灑創意之後,一個個的菜包粿終於成形,準備送入蒸籠之中,呵呵,相信大家等下一定會有好吃的粿可以吃吧!(幸好是自己吃自己作的^_^!!)農場主人也知道,孩子們是靜不下來的,所以馬上安排了划船行程。

 雖說船只是在小水塘之中,不過當大家陸續上了船,也是很有「坐船的感覺」,當有人搖晃的很大力時,也會有翻船的驚險刺激感(還有人故意站起來~當然被全船的人K啦),而今天海風似乎比較強,也更有逆水不易行舟的體驗。而碰碰船,也是常有的事,當然每一次的碰撞,就是一陣歡笑聲。


小小的碰撞,都是一種驚喜


有一艘船據說都在原地打轉,不知是那艘呢?

 還有孩子們挑戰「竹筏」,幸好「都沒有落下水」,技術好到差點可以「出國比賽了」,而大家就在一陣肚子的咕嚕咕嚕聲中,不情願的結束了這個行程。


最新男子三人團體,聽說組名T.C.Boys就是台中帥男小組的簡稱(Orz)

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